Glukuronska kislina

From Wiki FKKT

Jump to: navigation, search

Glukuronska kislina je karboksilna kislina s kemijsko formulo C6H10O7 (formula). Njena struktura se od glukoze razlikuje le po šestem ogljikovem atomu, ki je pri glukuronski kislini oksidiran v karboksilno kislino, pri glukozi pa je nanj vezana hidroksilna skupina.

Ločiti moramo glukuronsko in glukonsko kislino, saj obe nastaneta iz glukoze, a se pri glukonski kislini oksidira drug atom ogljika in je zato njena struktura linearna (formula glukonske kisline).

Contents

Lastnosti

Molekulska formula: C6H10O7

Molekulska masa: 194,14 g/mol

Tališče: 160 °C

Agregatno stanje: trdno.

Spojina je topna v vodi.


Funkcije

V živalskih organizmih je glukuronska kislina pogosto povezana s presnovnimi procesi nekaterih snovi kot so na primer droge, bilirubin, androgeni, estrogen, derivati maščobnih kislin. Pri presnovi teh snovi se glukuronska kislina poveže z glikozidno vezjo in s tem se poveča topnost snovi v vodi, kar pa omogoča, da se te snovi preko izločal lažje izločijo iz telesa.

Glukuronidaze

Glukuronidaze so encimi, ki razcepljajo glikozidno vez med glukuronsko kislino in ostalimi spojinami.

Viri

  • Mannfred A Hollinger, Introduction to Pharmacology
  • Coffman B.L., King C.D., Rios G.R. and Tephly T.R. The glucuronidation of opioids, other xenobiotics, and androgens by human
  • http://en.wikipedia.org/wiki/Glucuronic_acid
Personal tools