Ksiloglukan

From Wiki FKKT

Jump to: navigation, search

Ksiloglukan (angl. Xyloglucan) je glavni hemicelulozni polisaharid, ki ga najdemo v osnovni celični steni dvokaličnic in netravnatih enokaličnic, kjer po mnenju znanstvenikov poteka interakcija s celulozo, s katero ustvarja tridimenzionalno mrežo, ki deluje kot osnovna nosilna struktura celične stene (skica molekule).

Njegova celulozi podobna struktura, ki služi kot podpora, je dolga okoli 0.15-1.5 μm. Sestavljena je iz 300 do 3000 β-(1→4)-povezanih D-glukopiranoznih ostankov. Ksiloglukan igra dve zelo različni vlogi v kontroli celične rasti:

  1. kot eden glavnih gradnikov celične stene ima vpliv na njeno prožnost, in posledično na rast celice,
  2. lahko ga razgradimo na fukozo-vsebujajoče oligosaharide, ki (v koncentracijah okoli 0.0000001%) izloča hormonom podoben efekt, ki zavira rast.

Ksiloglukan, ki ne vsebuje fukoze, uporabljajo nekatera semena dvokaličnic za rezervo hrane. Sintetizira se v cisternah Golgijevega aparata, do celičnih membran pa ga prenašajo mehurčki. Tam se izloči iz njih in se absorbira v nastajajoče celulozne mikrofibrile.

Viri

Personal tools