Vitamin D

From Wiki FKKT

Jump to: navigation, search
Vitamin D
Splošno
Kemijska formula C28H44O
Molekulska masa 384.64 g/mol
Simptomi pomanjkanja
  • rahitis pri otrocih
  • osteomalacija pri odraslih
  • občasni mišice|mišični krči
Simptomi presežka
  • slabost
  • bruhanje
  • povečano odvajanje seča
  • žeja
Glavni viri
  • obogateno mleko
  • pivski kvas
  • ribje olje
  • rumenjak

Vitamin D (kalciferol) stimulira resorbcijo kalcija in fostata iz črevesa v kri, reabsorbcijo kalcijevih 2+ ionov v črevesnih tubolih, mobilizacijo kalcijevih 2+ ionov iz kosti. Obstaja več oblik vidamina D. Dve najbolj pogosti obliki sta vitamin D2 (ergokalcifrol) in vitamin D3 (holekalciferol), znanani obliki pa sta tudi vitamin D4(2,2dihidroergocifrol) in vitamin D5 (sitokalcifrol). Malo je znano o biološki funkciji vitamina D2, vendar znansteniki zagovarjajo da služi protekcija DNK in RNK pred UV svetlobo, saj absorbira njene žarke. Študija iz leta 2006 je pokazala da vitamin D zavira razvoj rakavih celic.

Contents

Viri

Glavni vir je hrana, prav tako pa se vitamin D sintetizira v koži pod vplivom UV žarkov. Največ ga lahko najdemo v ribljem olju, ribah ter jajcih.

Pomanjkanje

Pomanjkanje povzoči, da se zaradi zmižanega kalcija kosti slabo razvijejo. Pri otrocih se tako pojavi rahitis, pri odraslih pa osteomalacija. Skrajni primer pomanjkanja je osteoporoza.

Presežek

Povzoči povečno koncentracijo kalcija v krvi (hypercalcemia), visok krvni pritisk. Simptomi so lahko tudi anoreksija, morska bolezen. Tem simptomom sledi povečana količina urina, žeja, šibkost, živčnost, na koncu odvejo ledvice.

Povezave

[1] [2] [3]

Personal tools