Linolna kislina: Difference between revisions

From Wiki FKKT
Jump to navigationJump to search
No edit summary
No edit summary
 
Line 1: Line 1:
'''LINOLNA KISLINA:'''  
'''LINOLNA KISLINA''' je nenasičena omega-6  maščobna kislina z dvema dvojnima vezema in z 18 ogljikovimi atomi. Spada med esencialne maščobne kisline, kar pomeni, da je nujno potrebna za človeški organizem, vendar je le-ta ne more sam proizvesti. To pomeni, da jo moramo dobiti s hrano v dovoljšnjih količinah. Običajno človek zlahka doseže zadostno dnevno količino, tudi če uživa hrano z malo maščobe.
je nenasičena omega-6  maščobna kislina z dvema dvojnima vezema in z 18 ogljikovimi atomi. Spada med esencialne maščobne kisline, kar pomeni da je nujno potrebna za človeški organizem, vendar je le ta ne more sam proizvesti. To pomeni, da jo moramo dobiti s hrano v dovoljšnjih količinah. Običajno človek zlahka doseže zadostno dnevno količino, tudi če uživa hrano z malo maščobe.


Linolna kislina je fiziološko prisotna v koži. Je sestavni del ceramidov, ki so naravno prisotni v koži. V primeru pomanjkanja linolne kisline, se v eno vrsto ceramidov namesto linolne kisline začnejo vgrajevati enkrat nenasičene maščobne kisline (npr. oleinska kisl.). Posledica je strukturna sprememba v hidrolipidni barieri kože. Linolna kislina pozitivno deluje na kožo, saj deluje protivnetno, zmanjšuje mozoljavost in zadržuje vlago v koži. Pomanjkanje te kisline se kaže tudi kot izpadanje las, suhost las in počasno celjenje ran.
Linolna kislina je fiziološko prisotna v koži, kjer je sestavni del ceramidov. V primeru pomanjkanja linolne kisline, se v ceramid namesto linolne kisline lahko vgrajujejo enkrat nenasičene maščobne kisline (npr. [[oleinska kislina]]). Posledica je sprememba v strukturi kože. Linolna kislina pozitivno deluje na kožo, saj deluje protivnetno, zmanjšuje mozoljavost in zadržuje vlago v koži. Pomanjkanje te kisline se kaže tudi kot izpadanje las, suhost las in počasno celjenje ran.
V telesu se z redukcijo pretvori v gama-linolno kislino, ki se nato uporabi v biosinteznih procesih. Je sestavina lipidov v celični memebrani.
V telesu se z redukcijo pretvori v gama-linolno kislino, ki se nato uporabi v biosinteznih procesih. Je sestavina lipidov v celični memebrani.


Linolna kislina se nahaja v obliki brezbarvne tekočine. Ime je dobila po grški besedi linon, ki pomeni lan. Nahaja se v številnih rastlinskih oljih in hrani: olje makovih zrn, orehovo olje, konopljeno olje, sončnično olje, kokosovo olje, jajčni rumenjak, sezamovo olje...
Čista linolna kislina je brezbarvna tekočina. Ime je dobila po grški besedi 'linon', ki pomeni lan. Najdemo jo v številnih rastlinskih oljih in hrani: olju iz makovih zrn, orehovem olju, konopljinem, sezamovem, sončničnem, kokosovem olju, jajčnem rumenjaku...


Linolna kislina se uporablja pri proizvodnji mil, emulgatorjev in hitro sušečih se olj. Čedalje bolj priljubljena je tudi v kozmetičnih proizvodih zaradi njenega delovanja na kožo.   
Linolno kislino uporabljajo pri proizvodnji mil, emulgatorjev in hitro sušečih se olj. Čedalje bolj priljubljena je tudi v kozmetičnih proizvodih zaradi njenega delovanja na kožo.   


'''Viri:'''
'''Viri:'''
- http://sl.wikipedia.org/wiki/Linolna_kislina <br>
- http://www.ars-cosmetica.com/forum/viewtopic.php?f=20&t=154 <br>
- http://aas.bf.uni-lj.si/zootehnika/88-2006/PDF/88-2006-2-75-81.pdf


'''Povezave:'''
- [http://sl.wikipedia.org/wiki/Linolna_kislina Linolna kislina] na Wikipediji (citirano 24.1.2010)<br>  
- http://www.nutrishop.si/product_info.php?products_id=203 <br>
- [http://www.ars-cosmetica.com/forum/viewtopic.php?f=20&t=154 Olja in njihove sestavine] na Ars cosmetica (citirano 24.1.2010)<br>
- http://sl.wikipedia.org/wiki/Linolna_kislina
 




[[Category:LEX]]
[[Category:LEX]]
== Headline text ==

Latest revision as of 11:53, 25 January 2010

LINOLNA KISLINA je nenasičena omega-6 maščobna kislina z dvema dvojnima vezema in z 18 ogljikovimi atomi. Spada med esencialne maščobne kisline, kar pomeni, da je nujno potrebna za človeški organizem, vendar je le-ta ne more sam proizvesti. To pomeni, da jo moramo dobiti s hrano v dovoljšnjih količinah. Običajno človek zlahka doseže zadostno dnevno količino, tudi če uživa hrano z malo maščobe.

Linolna kislina je fiziološko prisotna v koži, kjer je sestavni del ceramidov. V primeru pomanjkanja linolne kisline, se v ceramid namesto linolne kisline lahko vgrajujejo enkrat nenasičene maščobne kisline (npr. oleinska kislina). Posledica je sprememba v strukturi kože. Linolna kislina pozitivno deluje na kožo, saj deluje protivnetno, zmanjšuje mozoljavost in zadržuje vlago v koži. Pomanjkanje te kisline se kaže tudi kot izpadanje las, suhost las in počasno celjenje ran. V telesu se z redukcijo pretvori v gama-linolno kislino, ki se nato uporabi v biosinteznih procesih. Je sestavina lipidov v celični memebrani.

Čista linolna kislina je brezbarvna tekočina. Ime je dobila po grški besedi 'linon', ki pomeni lan. Najdemo jo v številnih rastlinskih oljih in hrani: olju iz makovih zrn, orehovem olju, konopljinem, sezamovem, sončničnem, kokosovem olju, jajčnem rumenjaku...

Linolno kislino uporabljajo pri proizvodnji mil, emulgatorjev in hitro sušečih se olj. Čedalje bolj priljubljena je tudi v kozmetičnih proizvodih zaradi njenega delovanja na kožo.

Viri:

- Linolna kislina na Wikipediji (citirano 24.1.2010)
- Olja in njihove sestavine na Ars cosmetica (citirano 24.1.2010)