Lipoksigenaza

From Wiki FKKT

Revision as of 17:21, 5 January 2013 by Aja (Talk | contribs)
Jump to: navigation, search

LIPOKSIGENAZA

Lipoksigenaza je encim, ki katalizira vezavo kisika na polinenasičene maščobne kisline. Ko celica propade, nastanejo lipidi. Na njih deluje lipogenaza in nastane arahidonska kislina. [1] Na arahidonsko kislino pa delujeta oksigenaza in fosfolipaza s pomočjo katerih nastanejo mediatorji vnetja, ki v malih količinah telesu pomagajo, v velikih pa lahko povzročijo infekcijsko (virusi, glivice, bakterije...) ali neinfekcijsko (udarci, opekline, alergije...) vnetje.


Najbolj znana je 5 - lipoksigenaza (5-Lox). [2]

Zaradi slabe prehane se v našem telesu ustvarja preveč arahidonske kisline. Za izravnavo arahidonska kisline, naše telo proizvaja povečano količino 5-lipoksigenaze (5-Lox). Povišana vrednost encima 5-Lox in končnih razgradnih produktov iz arahidonske kisline so tesno povezane z boleznimi, s katerimi se srečujeta srednja in starejša populacija ljudi. S sprejetjem zdravega prehranjevalnega vzorca zmanjšujemo raven 5-lipoksigenaze. Vendar današnja tipična zahodna prehrana ni ravno optimalna rešitev za zaviranje 5-Lox in njegovih škodljivih učinkov. Na srečo se je izkazal izvleček kadila za učinkovito zdravilo pri zaviranju tega encima.

Viri

Personal tools