Izolevcin

2012-01-04T12:52:06Z

Erika.Urbiha: New page: '''Izolevcin''' je α-[http://sl.wikipedia.org/wiki/Aminokislina aminokislina] s kemijsko formulo HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3 [http://www.newworldencyclopedia.org/entry/Image:L-isoleucine-3D-...

'''Izolevcin''' je α-[http://sl.wikipedia.org/wiki/Aminokislina aminokislina] s kemijsko formulo HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3 [http://www.newworldencyclopedia.org/entry/Image:L-isoleucine-3D-sticks.png (slika L-izolevcina)]. Je [[esencialna]] α-aminokislina, To pomeni, da mora biti pridobljena s hrano v zadostnih količinah za zadovoljitev potreb telesa. [[Kodoni]], ki zapisujejo izolevcin, so AUU, AUC in AUA.

Je [http://sl.wikipedia.org/wiki/Hidrofobnost hidrofobna] aminokislina. Skupaj s [[treoninom]] je ena od dveh aminokislin, ki imata kiralni center na stranski verigi. Ima 4 stereoizomere in dva možna diastereomera L-izolevcina. V naravi obstaja v enantiomerni obliki kot (2S,3S)-2-amino-3-metilpentanojska kislina.

Izolevcin je razvejana aminokislina. V telesu imamo tri razvejane aminokisline, to so [[izolevcin]], [[valin]] in [[levcin]]. Vse pomagajo pri obnovi mišicam po delu.

Ohranja stabilno raven energije s tem, da pomaga regulirati krvni sladkor, zato ga veliko najdemo tudi v hemoglobinu. Pomanjkanje izolevcina lahko povzroča simptome podobne tistim pri [http://sl.wikipedia.org/wiki/Hipoglikemija hipoglikemiji], ti pa so lahko glavoboli, omotica, utrujenost, zmedenost, razdražljivost.

Glede na to, da je potrebno izolevcin zaužiti, ga najdemo v [http://sl.wikipedia.org/wiki/Beljakovina beljakovinskih] živilih, kot so oreščki, semena, mleko (veliko ga je v kazeinu), meso, jajca, ribe, leča, grah, sojine in serumske beljakovine. Za ljudi, ki so na nizko proteinskih dietah je priporočljivo uživanje dodatkov.

V rastlinah in mikroorganizmih se sintetizira v več korakih, začenši s piruvatsko kislino in α-ketagluturata.
[[Encimi]], ki sodelujejo v biosintezi so:

1. [[Acetolaktazna sintaza]] (poznana tudi kot acetohidroksidna kislinska sintaza)

2. [[Acetilhidroksi kislinska izomernareduktaza]]

3. [[Dihidroksidna kislinska dehidrataza]]

4. [[Valinska aminotransferaza]]

Prvič ga je izoliral Ehrlich leta 1904 (iz [http://wiki.fkkt.uni-lj.si/index.php/Fibrin fibrina]) z njegovo zgradbo, ki je bila uveljavljena 3 leta pozneje, pridobljena z degradacijo v D-izoamilamin in delujočo konsekventna sintezo skozi t.i. ''Streckerjevo reakcijo'' z D-izovaleraldehidom.
Temperatura tališča je med 286 do 288°C.

== Viri ==

http://www.peptideguide.com/amino-acids/isoleucine.html

http://www.newworldencyclopedia.org/entry/Isoleucine

http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Isoleucine&oldid=136971877

http://www.biology.arizona.edu/biochemistry/problem_sets/aa/Isoleusine.html

http://www.springboard4health.com/notebook/proteins_isoleucine.html

http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?ID=C73325&Units=SI&Mask=1E9F

http://books.google.si/books?id=JzArAAAAYAAJ&pg=PA10&dq=isoleucine&hl=sl&sa=X&ei=3EgDT9e8KcOr-QbR8IzGAQ&ved=0CDYQ6AEwAg#v=onepage&q=isoleucine&f=false

http://books.google.si/books?id=qgilcEBLF6QC&pg=PT217&dq=isoleucine&hl=sl&sa=X&ei=3EgDT9e8KcOr-QbR8IzGAQ&ved=0CGMQ6AEwCg#v=onepage&q=isoleucine&f=false

http://www.raysahelian.com/isoleucine.html

== Zunanje povezave ==
http://sl.wikipedia.org/wiki/Aminokislina

http://www.newworldencyclopedia.org/entry/Image:L-isoleucine-3D-sticks.png

http://sl.wikipedia.org/wiki/Hidrofobnost

http://sl.wikipedia.org/wiki/Hipoglikemija

http://sl.wikipedia.org/wiki/Beljakovina

http://wiki.fkkt.uni-lj.si/index.php/Fibrin

[[Category:LEX]]

Wiki FKKT - User contributions [en]

Izolevcin