Agaroza - Revision history

MDolinar at 10:36, 4 February 2013

2013-02-04T10:36:44Z

← Older revision		Revision as of 10:36, 4 February 2013
Line 1:		Line 1:
	:'''Agaroza''' je [[polisaharid]], ki je sestavljen n-dimerov ß-D-glaktoze in 3,6-anhidro-α-L-galaktopiranoze. [http://~~http://upload~~.wikimedia.org/~~wikipedia/commons/c/ca~~/Agarose_polymere.~~png~~ skica molekule]		'''Agaroza''' je [[polisaharid]], ki je sestavljen iz velikega števila med seboj linearno povezanih dimerov ß-D-glaktoze in 3,6-anhidro-α-L-galaktopiranoze [http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Agarose_polymere.svg (skica molekule)]. Agaroza ima molekulsko formulo C<sub>12</sub>H<sub>18</sub>O<sub>9</sub> in molekulsko maso 306,46 Da. Nahaja se v trdnem stanju, ki je bele do rumenkaste barve in brez vonja. Stali se pri približno 85 °C.
	Uporablja se v [[elektroforeznih metodah]] za ločevanje bioloških makromolekul po velikosti, predvsem velikih [[proteinov]] ~~– kot so~~ [[nukleinske kisline~~]] v [[DNA~~]], ker se le-te na poliakrilamidnem gelu »zataknejo« zaradi svoje velikosti.
	:Agaroza skupaj z agaropektinom tvori agar, ki ga lahko izoliramo iz rdečih morskih alg ~~kot sta~~ Gelidium in Gracillaria, in ima zelo široko uporabo; v kulinariki kot nadomestilo za živalsko želatino, v laboratorijih kot gojišče za bakterije, glive ter ostale mikroorganizme.		Uporablja se v [[elektroforezne metode\|elektroforeznih metodah]] za ločevanje bioloških makromolekul po velikosti, predvsem velikih [[proteini\|proteinov]] in [[nukleinske kisline\|nukeinskih kislin]], ker se le-te na poliakrilamidnem gelu »zataknejo« zaradi svoje velikosti.
	~~Agarozni~~ gel je ~~odkrila Fannie~~ Hesse leta 1882, v laboratoriju ~~kjer je Koch preučeval rast bakterij~~ na ~~različnih gojiščih~~.
	Ta je nadomestil gojišča iz želatine, mesa, kruha, krompirja… ker ima boljše fizične lastnosti; je čistejši od želatine, omogoča inkubacijo kultur pri visokih temperaturah, je odporen na večino metaboličnih [[encimov]] ~~[[prokariont]]skih~~ organizmov. [http://books.google.si/books?id=nuCT5RVToN4C&dq=agarose&hl=sl&source=gbs_navlinks_s]		Agaroza skupaj z [[agaropektin\|agaropektinom]] tvori [[agar]], ki ga lahko izoliramo iz rdečih morskih alg iz rodov ''Gelidium'' in ''Gracillaria'', in ima zelo široko uporabo; v kulinariki kot nadomestilo za živalsko želatino, v laboratorijih kot gojišče za bakterije, glive ter ostale mikroorganizme.
	:Agaroza ima molekulsko formulo C<sub>12</sub>H<sub>18</sub>O<sub>9</sub> in molekulsko maso 306,46 Da. Nahaja se v trdnem stanju, ki je bele do rumenkaste barve in brez vonja. Stali se pri 88 °C, medtem ko se gel stali pri 850 °C in tako omogoča gojenje kultur tudi pri visokih temperaturah.
			Agarni gel je za gojišče prvič uporabil nemški mikrobiolog Walther Hesse leta 1882 v svojem domačem laboratoriju in to na predlog svoje žene Fanny Angeline Hesse. S tem je nadomestil gojišča iz želatine, mesa, kruha, krompirja… ker ima boljše fizične lastnosti; je čistejši od želatine, omogoča inkubacijo kultur pri visokih temperaturah, je odporen na večino metaboličnih [[enicimi\|encimov]] prokariontskih organizmov. [http://books.google.si/books?id=nuCT5RVToN4C&dq=agarose&hl=sl&source=gbs_navlinks_s]

	----		----
	== Viri ==		== Viri ==

Spersic at 10:53, 19 December 2012

2012-12-19T10:53:11Z

← Older revision		Revision as of 10:53, 19 December 2012
Line 1:		Line 1:
	:'''Agaroza''' je polisaharid, ki je sestavljen n-dimerov ß-D-glaktoze in 3,6-anhidro-α-L-galaktopiranoze.		:'''Agaroza''' je [[polisaharid]], ki je sestavljen n-dimerov ß-D-glaktoze in 3,6-anhidro-α-L-galaktopiranoze. [http://http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/ca/Agarose_polymere.png skica molekule]
	Uporablja se v [[elektroforeznih metodah]] za ločevanje bioloških makromolekul po velikosti, predvsem velikih [[proteinov]] – kot so [[nukleinske kisline]] v [[DNA]], ker se le-te na poliakrilamidnem gelu »zataknejo« zaradi svoje velikosti.		Uporablja se v [[elektroforeznih metodah]] za ločevanje bioloških makromolekul po velikosti, predvsem velikih [[proteinov]] – kot so [[nukleinske kisline]] v [[DNA]], ker se le-te na poliakrilamidnem gelu »zataknejo« zaradi svoje velikosti.
	:Agaroza skupaj z agaropektinom tvori agar, ki ga lahko izoliramo iz rdečih morskih alg kot sta Gelidium in Gracillaria,		:Agaroza skupaj z agaropektinom tvori agar, ki ga lahko izoliramo iz rdečih morskih alg kot sta Gelidium in Gracillaria, in ima zelo široko uporabo; v kulinariki kot nadomestilo za živalsko želatino, v laboratorijih kot gojišče za bakterije, glive ter ostale mikroorganizme.
	in ima zelo široko uporabo; v kulinariki kot nadomestilo za živalsko želatino, v laboratorijih kot gojišče za bakterije, glive ter ostale mikroorganizme.		Agarozni gel je odkrila Fannie Hesse leta 1882, v laboratoriju kjer je Koch preučeval rast bakterij na različnih gojiščih.
	:Agarozni gel je odkrila Fannie Hesse leta 1882, v laboratoriju kjer je Koch preučeval rast bakterij na različnih gojiščih.		Ta je nadomestil gojišča iz želatine, mesa, kruha, krompirja… ker ima boljše fizične lastnosti; je čistejši od želatine, omogoča inkubacijo kultur pri visokih temperaturah, je odporen na večino metaboličnih [[encimov]] [[prokariont]]skih organizmov. [http://books.google.si/books?id=nuCT5RVToN4C&dq=agarose&hl=sl&source=gbs_navlinks_s]
	~~Agarozni gel~~ je nadomestil gojišča iz želatine, mesa, kruha, krompirja… ker ima boljše fizične lastnosti; je čistejši od želatine, omogoča inkubacijo kultur pri visokih temperaturah, je odporen na večino metaboličnih [[encimov]] ~~prokariontskih~~ organizmov.		:Agaroza ima molekulsko formulo C<sub>12</sub>H<sub>18</sub>O<sub>9</sub> in molekulsko maso 306,46 Da. Nahaja se v trdnem stanju, ki je bele do rumenkaste barve in brez vonja. Stali se pri 88 °C, medtem ko se gel stali pri 850 °C in tako omogoča gojenje kultur tudi pri visokih temperaturah.
	:Agaroza ima molekulsko formulo in molekulsko maso 306,46 Da. Nahaja se v trdnem stanju,		----
	ki je bele do rumenkaste barve in brez vonja. Stali se pri 88 °C, medtem ko se gel stali pri 850 °C in tako omogoča gojenje kultur tudi pri visokih temperaturah.		== Viri ==
	~~C12H18O9~~		*[http://books.google.si/books?id=nuCT5RVToN4C&dq=agarose&hl=sl&source=gbs_navlinks_s Stanley J. Essentials of Immunology & Serology, stran 185]
	~~C<sub>12<~~/~~sub>H~~		*[http://de.wikipedia.org/wiki/Agarose Agaroza, Wikipedija (de)]
			*[http://www.labnews.co.uk/features/history-of-the-agar-plate/ History of the agar plate]
			*[http://www.wisegeek.com/what-is-agarose-gel.htm Agarozni gel]
			*[http://en.wikipedia.org/wiki/Agar Agaroza, Wikipedija (en)]


			== Zunanje povezave ==
			*[http://www.enotes.com/agar-agarose-reference/agar-agarose Agar in agaroza]
			*[http://students.washington.edu/uwfarm/2011/02/10/food-science-2-0-fragments-of-heredity/ Agarozna gelska elektroforeza]
			[[ Category:LEX ]]

Spersic: New page: :'''Agaroza''' je polisaharid, ki je sestavljen n-dimerov ß-D-glaktoze in 3,6-anhidro-α-L-galaktopiranoze. Uporablja se v elektroforeznih metodah za ločevanje bioloških makromoleku...

2012-12-19T09:53:50Z

New page: :'''Agaroza''' je polisaharid, ki je sestavljen n-dimerov ß-D-glaktoze in 3,6-anhidro-α-L-galaktopiranoze. Uporablja se v elektroforeznih metodah za ločevanje bioloških makromoleku...

New page

:'''Agaroza''' je polisaharid, ki je sestavljen n-dimerov ß-D-glaktoze in 3,6-anhidro-α-L-galaktopiranoze.
Uporablja se v [[elektroforeznih metodah]] za ločevanje bioloških makromolekul po velikosti, predvsem velikih [[proteinov]] – kot so [[nukleinske kisline]] v [[DNA]], ker se le-te na poliakrilamidnem gelu »zataknejo« zaradi svoje velikosti.
:Agaroza skupaj z agaropektinom tvori agar, ki ga lahko izoliramo iz rdečih morskih alg kot sta Gelidium in Gracillaria,
in ima zelo široko uporabo; v kulinariki kot nadomestilo za živalsko želatino, v laboratorijih kot gojišče za bakterije, glive ter ostale mikroorganizme.
:Agarozni gel je odkrila Fannie Hesse leta 1882, v laboratoriju kjer je Koch preučeval rast bakterij na različnih gojiščih.
Agarozni gel je nadomestil gojišča iz želatine, mesa, kruha, krompirja… ker ima boljše fizične lastnosti; je čistejši od želatine, omogoča inkubacijo kultur pri visokih temperaturah, je odporen na večino metaboličnih [[encimov]] prokariontskih organizmov.
:Agaroza ima molekulsko formulo in molekulsko maso 306,46 Da. Nahaja se v trdnem stanju,
ki je bele do rumenkaste barve in brez vonja. Stali se pri 88 °C, medtem ko se gel stali pri 850 °C in tako omogoča gojenje kultur tudi pri visokih temperaturah.
C12H18O9
C<sub>12</sub>H