Kajasi

HEM

Hem je pomembna koordinativna spojina. Sestavljena je iz substituiranega porfirinskega obroča z vključenim kovinskim ionom. Je prostetična skupina in je tako sestavni del mioglobina in hemoglobina, ki prenašata kisik, pa tudi proteinov verige za prenos elektronov, kot je citokrom c in encimov, kot je katalaza. Med hemoproteine tako sodijo hemoglobin, mioglobin, citokromi in encim katalaza. V hemu je ion Fe2+ koordiniran s porfinskim obročem, ki je štirivezni ligand.

Hem je pomemben za biološko oksidacijo ter zlasti za prenos kisika. Kot sestavina človeškega organizma je nujno potreben za življenje. Dejaven je v vseh celicah organizma s presnovo na osnovi kisika, z aerobno presnovo. Dnevno tvorimo približno 300 mg hema v kostnem mozgu, od 30 do 100 mg pa v jetrih. Manjši del ga nastane tudi v ledvicah in nadledvični žlezi. Proces tvorbe je zaporedje biokemičnih reakcij, ki je uravnavano z različnimi encimi.

Bilirubin
je rumeni razpadni produkt hema. Bilirubin je pravzaprav odpadni pridobitek, ki nastane, ko rdeča krvna telesca odmrejo in hemoglobin razpade. Hemoglobin v makrofagih razpade na hem in globin; hem nadalje razpade v Fe2+, ogljikov monoksid in bilirubin, prek vmesne spojine, imenovane biliverdin.

• Viri in literatura
  1. Boyer, Rodney. Temelji biokemije. Študentska založba. 2005.
  2. Steed, Jonathan W. Supramolecular chemistry. Wiley. 2000
  3. Bukovec, Nataša. Dolenc, Darko. Šket, Boris. Kemija za gimnazije 2. DZS. 2003
     • Povezava na internet
       1. Dodatno razlago gesla lahko najdete na spletni strani : http://en.wikipedia.org/wiki/Heme
       2. Dodatno slikovno literaturo lahko najdete na spletni strani : http://staff.jccc.net/pdecell/chemistry/heme.gif in http://omlc.ogi.edu/spectra/hemoglobin/hemestruct/heme-struct.gif
       3. Slikovno gradivo in več informacij za katabolizem hemoglobina in bilirubina pa lahko najdete na spletni strani : http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/634bilirubin.html