Vitamin D

Vitamin D
Splošno
Kemijska formula	C28H44O
Molekulska masa	384.64 g/mol
Simptomi pomanjkanja
rahitis pri otrocih osteomalacija pri odraslih občasni mišice|mišični krči
Simptomi presežka
slabost bruhanje povečano odvajanje seča žeja
Glavni viri
obogateno mleko pivski kvas ribje olje rumenjak

Vitamin D (kalciferol) stimulira resorbcijo kalcija in fostata iz črevesa v kri, reabsorbcijo kalcijevih 2+ ionov v črevesnih tubolih, mobilizacijo kalcijevih 2+ ionov iz kosti. Obstaja več oblik vidamina D. Dve najbolj pogosti obliki sta vitamin D₂ (ergokalcifrol) in vitamin D₃ (holekalciferol), znanani obliki pa sta tudi vitamin D₄(2,2dihidroergocifrol) in vitamin D₅ (sitokalcifrol). Malo je znano o biološki funkciji vitamina D₂, vendar znansteniki zagovarjajo da služi protekcija DNK in RNK pred UV svetlobo, saj absorbira njene žarke. Študija iz leta 2006 je pokazala da vitamin D zavira razvoj rakavih celic.

Viri

Glavni vir je hrana, prav tako pa se vitamin D sintetizira v koži pod vplivom UV žarkov. Največ ga lahko najdemo v ribljem olju, ribah ter jajcih.

Pomanjkanje

Pomanjkanje povzoči, da se zaradi zmižanega kalcija kosti slabo razvijejo. Pri otrocih se tako pojavi rahitis, pri odraslih pa osteomalacija. Skrajni primer pomanjkanja je osteoporoza.

Presežek

Povzoči povečno koncentracijo kalcija v krvi (hypercalcemia), visok krvni pritisk. Simptomi so lahko tudi anoreksija, morska bolezen. Tem simptomom sledi povečana količina urina, žeja, šibkost, živčnost, na koncu odvejo ledvice.

Povezave

[1] [2] [3]