Glicin: Difference between revisions

From Wiki FKKT
Jump to navigationJump to search
No edit summary
No edit summary
 
(One intermediate revision by one other user not shown)
Line 1: Line 1:
GLICIN  
Organsko molekulo z eno karboksilno skupino (-COOH) in eno aminsko skupino(-NH<sub>2</sub>) označimo kot aminokislino '''GLICIN'''. Zaradi dveh vodikovih atomov na α-ogljiku glicin ni optično aktiven. Je najmanjša aminokislina, zato zlahka rotira in je zelo fleksibilna. Zaradi te fleksibilnosti se pojavlja redkeje. Zasede lahko zelo majhne prostore, zato jo npr. najdemo v trojni vijačnici kolagena.


Glicin je kristalična snov, ki je dobro topna v vodi, slabše pa v organskih topilih, kot je aceton itd. Vodna raztopina glicina prevaja električni tok. Pri fiziološkem pH( približno 7,4) bo glicin v ionski obliki.


Aminokisline so amfoterne spojine in tvorijo s kislinami in bazami soli. V alkalnem oddajajo vodikove ione, v kislem pa vežejo prebitek protonov. Potemtakem imajo amino kisline kot sestavni deli beljakovin važno vlogo pri ohranitvi določene koncentracije vodikovih ionov v živem organizmu.


 
Glicin je aminokilsina, ki ima pomembno vlogo tudi v organizmu. Ima funkcijo prenašalca, je pa tudi eden od reaktantov za sintezo porfirina, npr. hema. Glicin lahko telo proizvede samo, če je zadosten vnos drugih esencialnih aminokislin, predvsem serina. Koncentracija glicina je stabilna pri osebah z ustreznim dnevnim vnosom s hrano, medtem ko morajo osebe z neustreznim vnosom obvezno uživati dodatke, da bi povečali raven glicina v centralnem živčnem sistemu in zagotovili normalno delovanje celotnega telesa. Dokazano je, da glicin pomaga pri ozdravitvi jeter po alkoholu.  
Organsko molekulo z eno karboksilno skupino (-COOH) in eno aminsko skupino(-NH2) označimo kot aminokislino GLICIN. Zaradi dveh vodikovih atomov na α- ogljiku glicin ni optično aktiven. Je najmanjša aminokislina, zato zlahka rotira in je zelo fleksibilna. Zaradi te fleksibilnosti se pojavlja redkeje. Vrine se lahko v zelo majhne prostore, npr. med trojno vijačnico kolagena.
 
Glicin je kristalična snov, ki je dobro topna v vodi, slabše pa v organskih topilih, kot je aceton itd. Vodna raztopina glicina prevaja električni tok. Vse te lastnosti so značilne za notranjo sol. Pri fiziološkem pH( približno 7,4) bo glicin v ionski obliki.
 
Aminokisline so amfoterne spojine in tvorijo s kislinami in bazami soli. V alkalnem mediju oddajajo vodikove ione, v kislem pa vežejo prebitek protonov. Potemtakem imajo amino kisline kot sestavni deli beljakovin važno vlogo pri ohranitvi določene koncentracije vodikovih ionov v živem organizmu.
 
 
Glicin je aminokilsina, ki ima pomembno vlogo tudi v organizmu. Ima funkcijo prenašalca, je pa tudi eden od reaktantov za sintezo porfirina, npr. hema. Glicin je aminokislina, katero lahko telo proizvede samo, če je zadosten vnos drugih esentialnih aminokislin, predvsem serina. Koncentracija glicina je stabilna pri osebah z ustreznim dnevnim vnosom preko ustreznega dnevnega vnosa hrane, medtem ko morajo osebe z neustreznim vnosom obezno vnesti dodatke, da bi povečali raven glicina v centralnem živčnem sistemu in zagotoviti normalno fnkcioniranje procesa v celem telesu. Dokazano je, da glicin pomaga pri ozdravitvi jeter po alkoholu.  




VIRI IN LITERATURA:  
VIRI IN LITERATURA:  


http://sl.wikipedia.org/wiki/Aminokislina
* Aleksandra Kornhauser, Organska kemija III. Ljubljana: DZS, 1996
* Bettelheim & Landesberg, Laboratory experiments for general, organic and biochemistry, 4. izdaja. Harcourt College Publishers
* Rodney Boyer, Temelji biokemije. Ljubljana: Študentska založba, 2005
* [http://www.sbaza.net/clanek_html.php?url_clanka=clanki_sb1%2Ffkkt%2Forg_vaja_22.sb&vsebina_replace=fkkt Sinteza glicina] - laboratorijska vaja


http://www.sbaza.net/clanek_html.php?url_clanka=clanki_sb1%2Ffkkt%2Forg_vaja_22.sb&vsebina_replace=fkkt


Organska kemija III, Aleksandra Kornhauser; DZS, Ljubljana 1996


Laboratory experiments for General, Organic and Biochemistry, fourth edition; Bettelheim & Landesberg; Harcourt College Publishers


Temelji biokemije, BoyerRodney; Študentska založba, 2005
[[Category:LEX]]

Latest revision as of 09:22, 28 January 2010

Organsko molekulo z eno karboksilno skupino (-COOH) in eno aminsko skupino(-NH2) označimo kot aminokislino GLICIN. Zaradi dveh vodikovih atomov na α-ogljiku glicin ni optično aktiven. Je najmanjša aminokislina, zato zlahka rotira in je zelo fleksibilna. Zaradi te fleksibilnosti se pojavlja redkeje. Zasede lahko zelo majhne prostore, zato jo npr. najdemo v trojni vijačnici kolagena.

Glicin je kristalična snov, ki je dobro topna v vodi, slabše pa v organskih topilih, kot je aceton itd. Vodna raztopina glicina prevaja električni tok. Pri fiziološkem pH( približno 7,4) bo glicin v ionski obliki.

Aminokisline so amfoterne spojine in tvorijo s kislinami in bazami soli. V alkalnem oddajajo vodikove ione, v kislem pa vežejo prebitek protonov. Potemtakem imajo amino kisline kot sestavni deli beljakovin važno vlogo pri ohranitvi določene koncentracije vodikovih ionov v živem organizmu.

Glicin je aminokilsina, ki ima pomembno vlogo tudi v organizmu. Ima funkcijo prenašalca, je pa tudi eden od reaktantov za sintezo porfirina, npr. hema. Glicin lahko telo proizvede samo, če je zadosten vnos drugih esencialnih aminokislin, predvsem serina. Koncentracija glicina je stabilna pri osebah z ustreznim dnevnim vnosom s hrano, medtem ko morajo osebe z neustreznim vnosom obvezno uživati dodatke, da bi povečali raven glicina v centralnem živčnem sistemu in zagotovili normalno delovanje celotnega telesa. Dokazano je, da glicin pomaga pri ozdravitvi jeter po alkoholu.


VIRI IN LITERATURA:

  • Aleksandra Kornhauser, Organska kemija III. Ljubljana: DZS, 1996
  • Bettelheim & Landesberg, Laboratory experiments for general, organic and biochemistry, 4. izdaja. Harcourt College Publishers
  • Rodney Boyer, Temelji biokemije. Ljubljana: Študentska založba, 2005
  • Sinteza glicina - laboratorijska vaja
Retrieved from "https://wiki.fkkt.uni-lj.si/index.php?title=Glicin&oldid=2987"