Manitol: Difference between revisions

From Wiki FKKT
Jump to navigationJump to search
(New page: Manitol je organska spojina s kemijsko formulo C6H8 (OH)6 – heksan-1,2,3,4,5,6-heksol Slika: http://wpcontent.answers.com/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Mannitol_structure.png/220px-Manni...)
 
No edit summary
Line 1: Line 1:
Manitol je organska spojina s kemijsko formulo C6H8 (OH)6 – heksan-1,2,3,4,5,6-heksol
Manitol je organska spojina s kemijsko formulo C6H8 (OH)6 – heksan-1,2,3,4,5,6-heksol


Slika: http://wpcontent.answers.com/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Mannitol_structure.png/220px-Mannitol_structure.png
Slika manitola: http://wpcontent.answers.com/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Mannitol_structure.png/220px-Mannitol_structure.png


Manitol je sladkor in alkohol, podoben ksilitolu in sorbitolu. Za razliko od slednjih, manitol v vodni raztopini izgubi vodikov ion, kar povzroči, da raztopina postane kisla. Zaradai tega se manitol ponavadi uporablja skupaj s sredstvom, ki uravnava kislost (pH), kot je na primer natrijev bikarbonat (soda).
Manitol je sladkor in alkohol, podoben ksilitolu in sorbitolu. Za razliko od slednjih, manitol v vodni raztopini izgubi vodikov ion, kar povzroči, da raztopina postane kisla. Zaradai tega se manitol ponavadi uporablja skupaj s sredstvom, ki uravnava kislost (pH), kot je na primer natrijev bikarbonat (soda).
Line 7: Line 7:
Uporablja se za zdravljenje bolnikov ,ki jim odpovejo ledvica. Filtrira se s pomočjo glomerula iz ledvic, vendar je nemogoče,da se resorbira iz ledvic, kar povzroči zmanjšanje vode in Na + v telesu, zaradi osmotskega učinka. Zato manitol povečuje izločanje vode in Na +, s čimer se zmanjšuje obseg zunajcelične tekočine.
Uporablja se za zdravljenje bolnikov ,ki jim odpovejo ledvica. Filtrira se s pomočjo glomerula iz ledvic, vendar je nemogoče,da se resorbira iz ledvic, kar povzroči zmanjšanje vode in Na + v telesu, zaradi osmotskega učinka. Zato manitol povečuje izločanje vode in Na +, s čimer se zmanjšuje obseg zunajcelične tekočine.


Slika: http://www.clarian.org/ADAM/doc/graphics/images/en/1101.jpg
Slika ledvic: http://www.clarian.org/ADAM/doc/graphics/images/en/1101.jpg




Line 14: Line 14:
Manitol se uporablja tudi kot sladilo za ljudi s sladkorno bolezinjo - diabetesom. Ker ima negativno topilno toploto (hladi raztopino, ko se stopi), ga uporabljajo z namenom občutka ohladitve v primeru raznih izdelkov, npr. bombonov ali žvečilnih ("Fresh, ice, breath").  
Manitol se uporablja tudi kot sladilo za ljudi s sladkorno bolezinjo - diabetesom. Ker ima negativno topilno toploto (hladi raztopino, ko se stopi), ga uporabljajo z namenom občutka ohladitve v primeru raznih izdelkov, npr. bombonov ali žvečilnih ("Fresh, ice, breath").  


Še nekaj več podtakov o manitolu: http://www.polyol.org/fap/fap_mannitol.html
Še nekaj več podtakov o manitolu:  
http://www.polyol.org/fap/fap_mannitol.html


Slika: http://image.24ur.com/media/images///520xX/Sep2009//60335988.jpg, http://www.temark.si/uploads/835/product/picture_215_gi_1661_bomboni.jpg
Slike nekaterih izdelkov, v ketarih je priosten manitol:
http://image.24ur.com/media/images///520xX/Sep2009//60335988.jpg
http://www.temark.si/uploads/835/product/picture_215_gi_1661_bomboni.jpg


Viri: http://www.orgon.si/skodljive-snovi/umetna-sladila/manitol-mannitol-e421.html, http://en.wikipedia.org/wiki/D-Mannitol
Viri:  
http://www.orgon.si/skodljive-snovi/umetna-sladila/manitol-mannitol-e421.html  
http://en.wikipedia.org/wiki/D-Mannitol




[[Category:LEX]]
[[Category:LEX]]

Revision as of 10:25, 7 January 2010

Manitol je organska spojina s kemijsko formulo C6H8 (OH)6 – heksan-1,2,3,4,5,6-heksol

Slika manitola: http://wpcontent.answers.com/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Mannitol_structure.png/220px-Mannitol_structure.png

Manitol je sladkor in alkohol, podoben ksilitolu in sorbitolu. Za razliko od slednjih, manitol v vodni raztopini izgubi vodikov ion, kar povzroči, da raztopina postane kisla. Zaradai tega se manitol ponavadi uporablja skupaj s sredstvom, ki uravnava kislost (pH), kot je na primer natrijev bikarbonat (soda). Manitol ne more prehajati preko bioloških membran, je nepermeabilna molekula. Zato ga uporabljajo tudi v medicini. Uporablja se za zdravljenje bolnikov ,ki jim odpovejo ledvica. Filtrira se s pomočjo glomerula iz ledvic, vendar je nemogoče,da se resorbira iz ledvic, kar povzroči zmanjšanje vode in Na + v telesu, zaradi osmotskega učinka. Zato manitol povečuje izločanje vode in Na +, s čimer se zmanjšuje obseg zunajcelične tekočine.

Slika ledvic: http://www.clarian.org/ADAM/doc/graphics/images/en/1101.jpg


Manitol se lahko uporablja tudi za odprtje krvno-možgansko pregrade, kjer začasno krčenje trdno sklopljene endotelijskie celice predstavlja oviro. Zato je manitol nujen za zagotavljanje različnih zdravil, da lahko pridejo neposredno v možgane (npr. pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni). Prisotnost manitola ohranja delovanje ledvic v času nizkega krvnega pretoka in tlaka, medtem ko je bolnik na »bypass-u«. To preprečuje otekanje endotelijskih celic v ledvicah, ki lahko zmanjša pretok krvi na tem področju in povzroči škodo v celici. Manitol se lahko daje v primerih hude zastrupitve s ciguatera oz. "zastrupitve tropske ribe" lahko proizvajajo kapi podobne simptome. Manitol se uporablja tudi kot sladilo za ljudi s sladkorno bolezinjo - diabetesom. Ker ima negativno topilno toploto (hladi raztopino, ko se stopi), ga uporabljajo z namenom občutka ohladitve v primeru raznih izdelkov, npr. bombonov ali žvečilnih ("Fresh, ice, breath").

Še nekaj več podtakov o manitolu: http://www.polyol.org/fap/fap_mannitol.html

Slike nekaterih izdelkov, v ketarih je priosten manitol: http://image.24ur.com/media/images///520xX/Sep2009//60335988.jpg http://www.temark.si/uploads/835/product/picture_215_gi_1661_bomboni.jpg

Viri: http://www.orgon.si/skodljive-snovi/umetna-sladila/manitol-mannitol-e421.html http://en.wikipedia.org/wiki/D-Mannitol