Kinin
Kinin
Poznamo kinin, ki sodeluje pri strjevanju krvi (angl. kinin) in kinin, ki je alkaloid [1](angl. quinine).Kinin(quinine) je bel kristalinični alkaloid, zelo grenak, kot večina alkaloidov. Kinin vsebuje antipiretik[2] (zdravilo za zniževanje povišane telesne temperature), analgetik[3] (protibolecinsko zdravilo) in deluje proti malariji[4]
IDENTIFIKACIJA:
| Število CAS[5] | 130-95-0 |
| Koda ATC[6] | M09AA01 P01BC01 |
|
CHEMSPIDER[7] |
84989 |
| Formula | C20H24N2O2 |
| Temperatura vrelišča | 177 °C (351 °F) |
| Molska masa | 324.417 g/mol |
---
Kje ga najdemo
Kinin pridobivajo iz lubja drevesa Kininovca[8] (Cinchona succirubra), ki vsebuje 6% kinina. Zdravilne lastnosti Kininovca so prvotno odkrili idnijanci (quecha) v Peruju in Boliviji (Andi), kasneje pa so ga jezuiti prenesli v Evropo. Danes ga gojijo v tropih, zlasti na Javi. Slika Kininovca
Uporaba
Kinin se je v 17. stoletju izkazal kot zdravilo proti malariji, ki jo povzroča Plasmodium falciparum[9], uporabljali so ga do leta 1940, nato se pojavila tudi druga zdravila proti malariji. Kinin je na voljo na recept v ZDA in v zelo majhnih količinah ga dodajajo pijačam, kot so toniki (max 80mg/l). V medicini ga uporabljajo za sprostitev krčev v mečih, zdravljenje artritisa[10]. Uporabljajo ga v zelo majhnih količinah, v obliki sulfata ali hidroklorida. Kinin v Zdravstvu
Zgodovina
Kinin je učinkovit zoper sprostitve mišice, dolgo so ga uporabljali Quechua Indijanci v Peruju za ustavitev drgetanje zaradi nizkih temperatur. Perujčani so zmešali lubje Kininovca s sladkano vodo, da izravna grenak okus lubja. Kinin je bil uporabljen v izolirani obliki v Evropi na začetku 1600, prvič je bil uporabljen kot sredstvo proti malariji leta 1631 v Rimu. Malarija je bila odgovorna za smrt mnogih rimljanov (pomembnih papežev in kardinalov). Jezuiti ki so živeli v Limi so opazili kako Quecha[11] uporabljajo lubje kininovca za ta namen, zato so ga prenesli iz Peruja v Evropo. Najbolj učinkovito obliko kinina sta iznašla francoska raziskovalca Pierre Joseph Pelletier[12] in Joseph Bienaimé Caventou[13]. Ime izvira iz prvotnega Quechua (Inca) beseda za lubje drevesa Kinin, "quina" ali "quina-quina", kar je v grobem pomeni "lubje lubje" ali "sveti lubje".Obsežna uporaba kinina se je začela leta 1850. Joseph Bienaimé Caventou
Kemijska struktura
Kinin ima v svoji strukturi 4 asimetrične centre (C8, C9, C3, C4); za delovanje je pomembno, da ima 9R in 8S konfiguracijo[14]. Cl na mestu C7 zagotavlja maksimalno aktivnost, ni pa nujen za delovanje. Skupina OCH3 na mestu 6 poveča aktivnost. Struktura Kinina
Značilnosti in učinki
Tonik • V izredno visokih koncentracijah lahko povzroči ohromitev • Kinin deluje tako da stimulira osrednje živčevje • Že en del kinina na tri miljarde delov tekočine daje pijači grenak okus • Uporabljali so ga tudi za proučevanje okusa za grenkobo • Ljudje občutljivi na kinin in nosečnice, živil, ki vsebujejo kinin ne smejo uporabljati • Živila, ki vsebujejo kinin morejo imeti ustrezno oznako,tudi če je kinin uporabljenkot aroma • WHO[15] svetuje, da več kot 2dcl pijače,ki vsebuje kinin ne zaužijemo na dan. • Kinin je fluorescentna snov ( oddaja modro svetlobo)
Seznam virov
http://www.planet-lepote.com/forum/viewtopic.php?t=16998
http://en.wikipedia.org/wiki/Kinin
http://botanika.biologija.org/zeleni-skrat/poskusi_sam/uv_kinin.htm
DUDEN, leksikon KEMIJA. International, 2004 ISBN 961-233-492-3
